Theboller

Opskrift på theboller.

Ingredienser

Opløs gæren i håndvarm mølk og tilsæt de øvrige ingredienser og ælt det hele sammen til en dej som har en god konsistens. Dæk dejen til og lad det hæve til dobbelt størrelse ved stuetemperatur.

Tril nu dejen til to aflange stykker og del hvert stykke i cirka 15 stykker. Form disse som boller og placer dem på en smurt badeplade hvor man igen lader dem hæve til dobbelt størrelse.
Pensl bollerne med mælk eller æggehvide og bag dem ved 200 grader i 12 min. Brug ikke varmeluftsovn.

Indsendt af
d.
13.02.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.