Rødvinssovs

Ingredienser

Først skæres løgene ud i grove tern og sauteres i smør eller olie. Herefter hældes 1 hel flaske rødvin ved. Det skal koges ned til det halve. Dernæst tilsættes 1 liter bouillon, og igen koges det ned til det halve. Si nu løgene fra.
Til sidst piskes 3 spiseskeer smør ud i sovsen og smages til med salt og peber.

Indsendt af
d.
09.04.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.