Vildsvinefilet

Til 4 personer

Først brunes bøfferne. Derefter afkøles de og der skæres en lomme. Svinekødet svits på panden sammen med det halve løg. Når al væden er fordampet, kommes oliven og persille i. Nu smages det til med salt, oregano og peber. Ægget røres i og fyldes i bøfferne. Bøfferne fæstnes med tandstikker og stilles i ovnen ved 200 gr. i ca. 10 min.

Indsendt af
d.
14.04.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.