Kinesisk ret

Til 2 personer

Fedtfattig

Først tager man en gryde og putter 1-2 spsk olie og 3 spsk teriyaki marinade i. Når gryden er varm kommes rejer i og steges i marinaden, derefter steges ananas med. Når det har stegt i noget tid kommes wok-blandingen i. Når de har fået nok, kommes karry, soja og fiskebouillon i. Når det har stået i noget tid, sigtes grønsagerne fra og af væden laves saucen. Den smages til med salt og peber, lidt koncentreret tomatpure og lidt fløde. Derefter jævnes saucen med majsstivelse til det har den rigtige konsistens. Når dette er i orden, kommes grøntsagerne og rejerne i saucen og retten er færdig.
Kan serveres med ris eller pasta til.

Indsendt af
d.
29.04.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.