boller (sukkerfri)

Denne opskrift på boller er ultra nem. Bollerne er sukkerfri, og de tager kun halvanden time at bikse sammen. De er ideelle til alt fra morgenmad til børnefødselsdag eller i madpakken med pålæg på.

Til 20 stk

Fedtfattig

Opløs gæren i kærnemælken. Smelt smørret, og tilsæt det sammen med salt.

Ælt hvedemelet i lidt ad gangen. Det er ikke sikkert, at alt melet skal bruges.

Lad dejen hvile i en halv time. Del den så til boller, og lad dem efterhæve i en halv time yderligere, mens du forvarmer ovnen til 230 grader.

Pensl evt. med sammenpisket æg, og bag bollerne i 10-15 minutter. Bagetiden afhænger lidt af ovnen.

Indsendt af
d.
11.05.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.