Italienske boller ca 20 stk

utroligt simpel opskrift på italienske boller med grøntsager og urter efter eget valg.

Ingredienser

Fedtfattig

Rør gæren ud i vandet, tilsat salt og dernæst durumhvedemel. Til sidst røres hvedemelet i, lidt af gangen. Dejen æltes smidig.

Lad dejen hæve 15 min, del dejen til 20 boller som sættes relativt tæt sammen på en plade med bagepapir. Efterhæver i ca 1/2 time til alle boller står tæt sammen.

Bag bollerne ved 275 grader i ca 10 min.

Indsendt af
d.
19.05.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.