Bettinas boller 18 stk.

Ingredienser

Smuldre gæren og rør det sammen med salt og sukker. Tilsæt olien og vandet evt. kardemommen og rør lidt rundt. Tilsæt melen lidt efter lidt, det skal være lidt klistret, men ikke mere end det slipper fingrene, ælt dejen godt i gennem.

Hæve 30 min.

Formes boller, ved man deler dejen i 2, og ælter den godt.
Hver klump deles i 9 og rulles.

Hæve 30 min.

Boller pensles med æg, mælk eller vand

Bages 12 min. ved 200 grader.

Indsendt af
d.
19.05.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.