Banansquashkage

Med reven squash og moste bananer får du en rigtigt skøn kage, som bages i en springform i ca. 50 minutter.

Til 8 personer

Fedtfattig

Vaniljesukker, æg og sukker piskes godt stift med en håndmixer. De resterende ingredienser på nær bananer og squash røres i. Riv squashen groft og mos bananerne helt.

Tilsæt først squashen og vend bananmosen i til sidst.
Dejen hældes i en smurt springform og bages ved 175 grader i ca. 50 min.
Check med en strikkepind eller lignende at dejen slipper inden den tages ud.

Indsendt af
d.
21.05.05.
Kategori: