kalkun med friskost og grønsager

Ingredienser

Fedtfattig

Bland friskosten med tomatpestoen og noget hvidløg. Skær en revne ned i kalkunen og put så friskosten ned i revnen.

Riv gulerødderne og squash groft og bland det med løg, flåede tomater, hvidløg og krydderier sammen og tilsæt derefter bouillonen gerne uden vand(kom evt. tomatpure og pesto i).

Læg kalkunen i et ildfast fad og hæld grøntsagsblandingen uden om. Bag det hele i ovnen i ca. en time ved 180 grader.

Der kan evt kommes lidt reven ost over retten ca. en halv times tid inden det er færdigt.

Indsendt af
d.
23.05.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.