Skinkebrød

Til 4 personer

Skær franskbrødet i skiver, smør det med smør, put skinken på (ca. 1 skive pr. stk) smør sennep på skinken, hæld asparges eller champignon oven på.
æggehviderne kommes i en skål, og piskes til en fast skum.

Mayonnaise, salt og peber blandes sammen og vendes forsigtigt ned i "æggeskummet".
Æggeskummet hældes over de 4 stk. franskbrød, sættes i en forvarmet ovn til de er gyldni på toppen.

Indsendt af
d.
28.05.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.