Kinesisk tomat suppe

En tomatsuppe i den kinesiske tradition med en lille smule skinke og kyllingekød tilsat.

Til 4 personer

Bring bouillonen i kog.
Lav en blanding af: mel, mælk, tomatpuré, malteddike, hvidløgspulver og sukker. Kom blandingen i den kogende bouillon under omrøring. Lad det simre i ca. 5 min. Tilsæt kødet og lad suppen simre lidt inden den tages af.
Tilsæt fløde, sherry, salt og det 3. krydderi.
Nu er suppen klar til servering.

Indsendt af
d.
01.06.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.