Kinesisk suppe

  • Suppe med nudler, kinakål, champignon og bacon.

Til 4 personer

Varm olien i en stor pande el. wok. Tilsæt kål, champignon og svinekød. Lynsteg over høj varme i ca. 3 min. Tilsæt bouillon og salt. Bring det i kog og lad den simre i 5 min. Tilsæt de finde nudler og soya sauce, lad det kogeigen og derefter simre i 20 min. Tilsæt vineddike, løg sesamfrøolie og lad det simre videre i 2-3 min. Til sidst tilsættes peber og galanga for at give smag.

Retten serveres rygende varm.

Indsendt af
d.
01.06.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.