Ostefrikadeller

Ost, gulerødder, havregryn, mælk og æg er hovedingredienserne i disse skønne frikadeller.

Til 4 personer

Hæld havregrynene i en skål sammen med mælken. Lad dem trække i 20 min.
Riv osten[hvis den ikke er købt revet] og gulerødder. Bland dem op i havregrynene og rør æg, sesamfrø, løg og krydderier i. Blend det hele med en stavblender.

Form frikadellerne med hånden og steg dem på en varm pande.De skal være mørkt gyldne. Pas på de ikke bliver for hurtigt brune.

Indsendt af
d.
13.06.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.