Opskrifter på laks

Sauce

Kød

Sauce:
Først skoldes tomaterne i kogene vand i cirka 4 min., hvorefter skralden pilles af. Herefter skæres rødløget i halve skiver og steges til de er bløde. Nu tilsættes fløden, tomaterne og bladene fra basilikumen planten. Sovsen lades koge i cirka 5 minutter imens der røres i den.

Fisken:
Laksen steges i cirka 2 minutter på hver side på middel varme. Dernæst puttes laksen op i et ovnfast fad og sovsen hældes over.
Laksen bages ved 175 grader i cirka 35 minutter.

Inden retten serveres puttes rejerne i sovsen. Kan serveres med en dejlig frisk portion salat.

Indsendt af
d.
11.08.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.