Ananasbøf

Bøffer med en skive ost og bacon i ildfast fad med ananasringe. Serveres med ris og grøntsager til.

Til 4 personer

Fedtfattig

4 ananasringe lægges i et ildfast fad. Bøffen steges på en tør pande og lægges på ananasringen. Herpå kommes brunede løg og mild chilifrugt i tern. Ovenpå bøffen med løg lægges en skive ost, som man nu kan lide, og derpå en skive bacon.

Risene koges efter anvisning på pakken og grøntsagerne får et opkog. Grønt og ris blandes og spises til.

Indsendt af
d.
21.09.05.
Kategori: