Dressing til Rejecocktail

Skal du lave rejecocktail så prøv at anvende denne opskrift på dressingen dertil. Lækkert og simpelt.

Til 4 personer

Bland først creme fraiche med tomatketchup og smag til, afhængig af hvor meget ketchup man vil have i.
Tilsæt derefter paprika og rør godt rundt.
Tilsæt citronsaft og smag til.

Dressingen må gerne være en smule syrlig, så smager den bedst sammen med rejer.

Lad derefter dressingen stå i køleskabet indtil rejecocktailen er klar.
Sørg for at lave dressingen før du laver rejecocktailen, så er dressingen mere frisk, jo længere tid den får lov til at trække i køleskabet.

Indsendt af
d.
24.11.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.