Klejner

Helt traditionel opskrift på klejner med muskat, kardemomme, fløde sukker, æg og mel.

Ingredienser

Pisk æggene godt sammen og kom dem i melet sammen med fløden og sukkeret.

Til sidst tilsættes kardemomme og muskatblomme. Når dejen er blevet æltet godt sammen, rulles den tyndt ud og skæres i lange strimler, der drejes i klejneform.

Kan overstrøes med sukker, inden de bages i afklaret smør eller fedt

Indsendt af
d.
06.12.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.