Vintersuppe

Til 4 personer

Fedtfattig

Svits løg og kød, skær kartoflen i terninger og svits med i et halvt minut. Hæld vandet ved og lad det simre i et kvarter. Hæld tomater og bouillonterninger ved. Skær hvidløg i små stykker og put i sammen med tomatpuré. Lad suppen simre i 5 minutter.

Nip grønkålen og riv den i store stykker. Hæld den i suppen og lad det simre i et par minutter. Så er der serveret!

Indsendt af
d.
08.12.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.