Fiskepakker med hot tilbehør

Ingredienser

Fedtfattig

Rør en fiskefars af torsk og krabbekød og fløde . Løget sauteres i olien med kardemomme på en pande afkøles og tilsættes i fiskefarsen. Smag til med salt peber og ingefær.
Pakkes i 1-3 lag fillodej gerne som trekanter, pensles med æg og olie og bag i ovn ved 200* i 15-20 min.
udblød abrikoserne i vin og blendes med rosiner chili honning og kanel.
Anret fiskepakkerne på tallerken med kørvel eller andet grønt og chutneyen i et mindre højt glas eller smuk skål

Indsendt af
d.
30.12.05.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.