Kalkungryde

Ingredienser:

Du skal bruge følgende til opskriften på kalkungryde.

Et lille kalkunbryst
1 pose Allround oliemarinade
1 ds. ananas i skiver
100 gr. rosiner
1/4 dl. piskefløde
Maizena
salt, peber
Salat,
agurk
tomater
ris.

Fremgangsmåde for kalkungryde:

Kalkunbryst skæres i tern og lægges i marinaden en times tid. Kalkun samt marinade kommes i varm gryde og steges indtil kalkunstykkerne har taget farve. Herefter kommes rosiner, ananas + lidt af væden i og smages til med salt og peber. Efter ca. 10 min. kommes resten af væden i samt fløde og jævnes med maizena.
Retten serveres med løse ris og salat.

Denne opskrift på kalkungryde er tilføjet af Inge Dalsgaard d. 23.01.06.

Indsend dine egne opskrifter og vind