Kyllingesuppe

Suppe der laves med kyllingebryster og krydres med god chili og andre gode ingredienser.

Til 4 personer

Vandet bringes i kog, og tilsættes løg, gulerod & kyllingebryst, hvorefter det koges 2-3 timer.
Kødet tages op og skøres i tern, og suppen sies gennem et opvredet viskestykke.

Chilien knuses og ristes af på en pande (husk at tage stilken fra).

Suppen koges op igen, og tilsættes den afristede chili, kyllingetern, persille og koriander, hvorefter det koges 5-10 min.

Indsendt af
d.
06.10.03.
Kategori: