Spansk appelsin-salat

Ingredienser

Pil appelsinerne og skær dem i skiver. Kartoflerne skal koges med skræl og derefter skæres i skiver.
Agurkerne skæres også i skiver.
Løgene hakkes fint. Læg appelsiner, kartofler og agurker pænt på et fad og drys med salt og peber.
Tilsidst kommes olivenolien ovenpå.

Indsendt af
d.
28.01.06.
Kategori: