Olsens Mørbrad

En dejlig dansk opskrift på mørbrad der brunes og tilsættes tomat og bouillon.

Til 4 personer

Svinemørbraden skæres ud i bøffer steges og krydres med salt og peber.
Løg, peberfrugt, bacon og champignoner brunes i smør eller olie. Paprika tilsættes og bruner med. Så tilsættes tomatkoncentrat og oksebouillon.

Lad det simre i ca. 20 min og hæld fløden ved. Smag til med salt og peber. Jævn med majsstivelse.

Indsendt af
d.
03.03.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.