Fiskefrikadeller - Opskrift på fiskefrikadeller

Til 4 personer

Torsken røres sejt med salt, spæk, løg, æg, mel og hummerfond tilsættes. Farsen stilles 2 timer i køleskab.
Steges på en pande i rapsolie eller majsolie og serveres med tomatsauce smagt til med hvidløg eller kørvelsauce.

Indsendt af
d.
15.03.06.
Kategori: