Helstegt svinekam

Til 4 personer

Tag ananasserne og skær dem ud. Skær kødet i tern.

Til marinaden: farin, saften fra ananasserne, hvidløg, salt, ketchup og engelsk sauce. Kom kødet og ananasserne op i marinaden, kom staniol over og lad det stå i køleskabet i 12 timer.

Tag nogle spid og kom kød og ananas på. Læg dem på et ovnfast fad og kom lidt marinade over. Kom dem i ovnen ved 200 grader og steg dem i 30 minutter. Kom undervejs lidt marinade på. Tag så spiddene ud og sæt ovnen på grill.
Grill så spiddene et par minutter på hver side.

Indsendt af
d.
02.04.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.