Oksebov

Ingredienser

Tag boven og få geléen af, skær den derefter i skiver. Kom skiverne i et ovnfast fad. Tag tomaterne og champignonerne og skær dem i skiver. Kom asparges og tomatskiverne hen over boven. Kom 1 spiseskef. fedtstof i en gryde og brun champignonerne godt. Kom nu det sidste fedtstof op i gryden, når det er smeltet tilsætter du mel (rør), soya, fløde og bouillon (smulret). Lad det stå at koge omkring 5 minutter. Kom persillen i. Smag sovsen til med salt og peber. Kom sovsen over boven og kom osten over. Kom den i ovnen ved 225 grader i 15 munitter.

Indsendt af
d.
02.04.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.