Hummersalat

Ingredienser

Marinade

Først skylles salaten, hvorefter den rives i små stykker. Tomaterne grovhakkes, persillen finthakkes, hvorefter de kommes i salaten. Dernæst blandes de kogte afkølede hummerhaler, oliven og brød croutoner i salaten.
Til sidst blandes marinaden med de hakkede hvidløgsfed, citronsaften og olien, og smages til med salt og peber.

Kan serveres med ny bagte flutes.

Indsendt af
d.
22.04.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.