Skipper skræk pandekager

Forkæl børnene med en rigtig "Skipper Skræk" variant af pandekager med spinat.

Til 4 personer

Fedtfattig

Tø spinaten op og si vandet fra. Bland gryn, mel, salt og peber sammen. Rør æggene i. Spæd op med mælk, til dejen har en passende konsistens. Lad dejen hvile i cirka 15 minutter. Vend spinaten i dejen. Steg pandekagerne på en pande, i lidt olie eller margarine. Serveres med salat og evt. kyllingestykker, eller rejer.

Indsendt af
d.
26.04.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.