Indbagte pølser

Til 4 personer

Gæren røres ud i det fingervarme vand, og halvdelen af melet tilsættes. Når det er udrørt tilsættes olien, saltet og baconternene. Tilsæt mere mel til den ønskede konsistens er opnået. Lad dejen hvile 20 minutter og del den derefter i 10 lige store stykker. Dejen rulles til en lang pølse som snoes rundt om pølsen så noget af pølsen stadigvæk kan ses. Læg osten på bordet og vend pølsebrødene i osten. Stil dem til hævning i 30 minutter og bag dem i ovnen ved 225 grader i cirka 15 minutter.

Indsendt af
d.
12.05.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.