Dronninge boller

Til 6 personer

Æg og sukker piskes sammen, gæren udrøres i fløden og tilsættes sammen med smør, mel og salt. Dejen æltes godt og stilles til hævning i cirka 30 minutter. Dejen slås ned og formes til boller (der er nok til 24 stykker). Bollerne hæver yderligere i cirka 20 minutter på bagepladen. Pensles med æg, og bages i cirka 15 minutter ved 200 grader.

Indsendt af
d.
25.05.06.
Kategori: