Rosmarinkylling

Ingredienser

Tag skindet fra kødet væk. Tag æggehviderne og pisk til det er skummende. Kom salt, peber, rosmarin og hvedemel på en tallerken. Tag kødstykkerne og kom dem først i æggehviderne og herefter i blandingen. Tag en pande og kom fedtstoffet på. Kom herefter kødet på og steg stykkerne på alle siderne. Kom et låg over og skru ned for varmen, og lad det stå til kødet er færdigt. Til servering: drys kødet med rosmarin.

Indsendt af
d.
19.06.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.