Hvidkålssalat

Rødbeder, gulerødder, hvidkål og mayonaisse er nogle af de gode ingredienser i denne hvidkålssalat.

Til 8 personer

Skær skrællen fra rødbeden og gulerødderne og riv dem på et rivejern. Rens kålen og snit den. Kom de 3 grønsager op i en skål og bland det godt sammen. Kom mayonnaise, creme fraiche, citronsaft, salt og peber op i en anden skål og rør det godt sammen. Kom blandingen over i den anden skål og bland dette. Det er er god ide af lade hvidkålssalaten stå i køleskabet i nogle timer, inden du serverer den drysser du med lidt persille.

Indsendt af
d.
05.07.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.