Gourmet mad

Til 4 personer

Pil løget og hak det. Vask peberfrugten og skær den i mindre tern. Rens champignongerne og skær dem i mindre stykker. Tag hamburgerryggen og skær den i små tern. Kom fedtstoffet på en pande og tilsæt løg og champignoner og steg dem kort. Kom herefter peberfrugt og hamburgeryg på og steg det lidt. Kom nu creme fraiche, kinesisk soya og de grønne ærter og lad det stå i 5 minutter. Retten skal smages til med salt og peber. Inden servering kom lidt persille over.

Indsendt af
d.
05.07.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.