Fantastiske muffins

Ingredienser:

Du skal bruge følgende til opskriften på fantastiske muffins.

Muffinsforme
2 æg
1 deciliter sukker
1 teskef. vanillesukker
2,5 deciliter mælk
5 deciliter mel (hvede)
1 spiseskef. bagepulver
1 deciliter kogechokolade (hakket)
50 gram margarine eller smør

Blanding med mandel:
4 spiseskef. mel (hvede)
Lidt kanel (stødt)
2 spiseksef. mandler (hakket)
1,5 spiseskef. margarine eller smør
2 spiseskef. kogechokolade (hakket)
3 spiseskef. sukker

Fremgangsmåde for fantastiske muffins:

Blanding med mandel: Kom hvedemel, sukker, hakkede mandler, stødt kanel og feststof i en skål og rør det sammen. Dej: Tag en skål og kom de to slags sukker, kogeshokolade, hvedemel og bagepulver op i og rør dem godt sammen. Kom fedtstoffet i en gryde og lad det blive flydene og tag det af blusset og kom æg og mælk i og rør. Kom massen med æg over i skålen og bland det sammen. Tag formene og kom kom blandingen i (halv op). Kom mandel blandingen over og kom de hakkede chokolade stykker ind i. Kom dem i ovnen i 15 minutter ved 200 grader.


Denne opskrift på fantastiske muffins er tilføjet af Sara Glue d. 22.07.06.

Indsend dine egne opskrifter og vind