Skinkefars

Til 4 personer

Pynt

Tag en skål og kom små stykker af brød og mælken op i. Tag bladsellerien og snit den. Tag skinke og skær den i mindre stykker. Smør en bageform (lang). Bland mælken og brødet godt sammen og kom selleri, skinke, chilisauce, æg, salt, peber, løg og persille op i, og bland det hele godt sammen. Kom blandingen op i formen og jævn det ud. Tag en pande og kom olien op i, og herefter de hakkede løg, og lad det stå lidt. Kom så engelsk sauce, vineddike og chilisauce op i og lad det igen stå lidt. Kom saucen over og kom formen i ovnen i en time ved 175 grader.

Indsendt af
d.
23.07.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.