Franskbrød – Opskrift på franskbrød

Til 6 personer

Lun mælken/vandet og rør gæren ud i det, sammen med margarinen, tilsæt salt og sukker, og rør æblerne i. Tilsæt melet langsomt til dejen bliver smidig, lad den hæve i cirka 30 minutter.

Ælt dejen grundigt, og kom den i en form. Lad den efterhæve i 30 minutter. Prik brødet med en gaffel, og pensl med kaffe eller mælk. Forvarm ovnen til 200 grader og stil brødet på anden nederste rille i 35-40 minutter.

Indsendt af
d.
02.09.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.