Jordbærsorbet

En herlig opskrift på forkælelse i form af jordbærsorbet med sauce over.

Til 4 personer

jordbærsauce

Sorbeten

Sådan laver du sorbeten: Tag bærrene og klargør dem og kom dem så i en skål og mas dem sammen. Kom saften fra citronen over. Kom piskefløden i en skål og pisk det med en elpisker. Tag en anden skål og kom hviderne op i og pisk dem, tilsæt sukkeret og pisk lidt igen. Kom fløden og hviderne over til bærrene og bland det sammen. Stil det i fryseren i to timer.

Sådan laver du saucen: Tag bærrene og klargør dem. Lav dem til mindre stykker og kom dem over i en skål og kom citronsaften over. Kom film over og lad det stå sådan i en time. Efter en time kan du komme sukker over bærrene. Tag sorbeten ud fra fryseren og lad den stå i en halv time.

Tag 4 portionsskåle og kom kugler af sorbeten op i. Sorbeten og saucen serveres sammen.

Indsendt af
d.
24.09.06.
Kategori:

Lav selv den lækreste is

De bedste ismaskiner

De bedste ismaskinerEn god ismaskine gør en kæmpe forskel for resultatet, så hvis du elsker is er du nødt til at have en ordentlig maskine.Find de bedste på Gelateria.dk



Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.