Lakseruller

Til 4 personer

pynt

Tag en gryde og kom fiskebouillonen i og lad det komme i kog. Kom peber og salt over fisken og kom den i gryden, her skal den være indtil den har fået nok. Tag den så op og tag benene og skindet væk og kom resten op i en skål og ælt den sammen.

Tilsæt creme fraiche, dild, sennep og mayonnaise. Bland det sammen og kom passende salt og peber op i.

Tag fire tallerkener og lav fire ruller af ferskrøget laks der skal være et hul i midten. Kom lakseblandingen i hullet og kom lidt af alt pynten på hver tallerkenen.

Indsendt af
d.
24.09.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.