Lakseruller med peberrodsskum

Til 6 personer

Smag flødeskummet til med peberrod og sukker. Læg en æblebåd på en skive laks. Kom en klat peberrodsskum ovenpå. Fold til en lille rulle.

Serveres med brød og evt. på en bund af salat.

Skummet kan laves i forvejen, men rullerne bliver bedst, hvis de lægges sammen, lige inden servering.

Indsendt af
d.
26.09.06.
Kategori: