Bananer i pyjamas

Bananer som deles i tre stykker, rulles i mel og dyppes i dej. Steges gyldenbrune i en wok og serveres med vanilleis.

Til 4 personer

Mel, sukker, natron og vand røres til dej i en skål. Fjern skrællen fra bananerne, del dem i 3 stykker, og rul dem i mel. Dyp bananstykkerne i dejen og lad overskydende dej dryppe af.

Opvarm en wokpande og tilsæt olie (kræver en del olie). Steg dem i olie, indtil de er gyldenbrune. Tag dem op, og lad overskydende olie dryppe af.

Serveres med vaniljeis.

Indsendt af
d.
23.10.06.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.