Tikka Masala sauce

Ingredienser

Svits løgene i lidt vand, til de er bløde.
Kom løgfrø, hvidløg og chili i, og svits i nogle yderligere minutter.

Tilsæt tomat, yoghurt, kokosessens og lad saucen koge i ca 15 minutter for svag varme.

Krydr med koriander, mynte, limesaft og Garam Masala.

Indsendt af
d.
29.01.04.
Kategori: