Brændende rissuppe

Ingredienser

Varm olien i en gryde.
Tilsæt hakket løg og knust hvidløg.
Bland risene i og rør godt i nogle minutter.
Skær peberfrugterne i smalle strimler.
Hæld dem i og rør godt i ca. 5 minutter.
Tilsæt hakkede og flåede tomater.
Drys med salt og peber og læg laurbærbladet i.
Hæld suppen ved.
Dæk med et låg og lad suppen småkoge i ca. 35 min.
Smag til med chilisauce eller cayennepeber.
Læg ristede brødterninger i suppeskålene og hæld suppen over.

Indsendt af
d.
03.02.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.