Avocado med rejer / caviar

Ingredienser

Fedtfattig

Flæk avocadoerne på langs og tag stenene ud.
Dryp frugterne med citronsaft.
Bland creme fraichen med tomatpure, det tredje krydderi og salt.
Smag dressingen til og fyld den i avocadoerne.
Fordel rejerne i avocadoerne og pynt med dild.
Server dem afkølet.

Tips: Creme fraiche uden krydderier kan også lægges i avocadoerne.
Der pyntes med kaviar og hakkede løg eller rejer og dild.

Indsendt af
d.
03.02.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.