Rejer i hvidløgsmarinade

Til 4 personer

Salat

Fedtfattig

Snit alle grøntsagerne i små strimler. Grøntsagerne lægges i et ildfast fad. Hvidløgene hakkes fint. Hvidvin, olie og krydderier hældes ud over. Bland det hele og sæt det i ovnen. Bag i 35-40 minutter ved 200 grader.

Rejerne marineres i presset hvidløg, olie og persille i cirka 5 timer. Ristes på panden lige inden servering. Serveres med sød chilisauce, eller sur/sød sovs og groft brød.

Indsendt af
d.
31.01.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.