Linsefrikadeller

Opskrift på frikadeller med linser, løg og æg.

Ingredienser

Linserne skylles og stilles i blød natten over. De koges i udblødningsvandet i ca. 1 time til de er møre. Løget hakkes fint. Franskbrødet afskorpes og lægges i lidt mælk i 15 min.

Det hele kommes i en blender og blendes til en passende konsistens. Æggene tilsættes og farsen smages til med krydderierne.

Formes til frikadeller og steges i smør ca. 5 min. på hver side.

Indsendt af
d.
02.03.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.