Ovnbagt torsk

Til 3 personer

Fedtfattig

Kom den frosne torsk i et ildfast fad. Varm hvidvinen sammen med bouillonterningen, i mikrobølgeovnen, til den er smeltet. Bland creme fraiche i hvidvinsblandingen, og hæld det over torsken. Kom evt. gulerødder, forårsløg, og/eller andet, over torsken. Drys krydderierne over torsken, ligeligt fordelt. Kom fadet i ovnen, og bag det hele ved 200 grader, i cirka 40 minutter, evt. lidt længere, hvis saucen ikke er fed. Kog de vilde ris og servér til fisken.

Indsendt af
d.
06.03.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.