Vikingegryde

Ingredienser

Kødet svitses sammen med karryen. Alle de øvrige ingredienser på nær cremefraiche og fløde ti1sættes, og retten simrer til kødet er mørt (ca. 3/4 time). Til sidst tilsættes cremefraiche og fløde og der varmes op til kogepunktet (må ikke koge!).

Serveres med ris eller pommes frites. Drysses eventuelt med kokos eller rosiner og ananas.

Indsendt af
d.
15.03.04.
Kategori: