Beef Surprise - Bøf og ost

Til 4 personer

tilbehør

Form kødet til store flade bøffer og krydr dem efter behag. Svits bøfferne på en pande, læg dem derefter i et ildfast fad. Hak drueagurkerne og drys dem over kødet. Dæk bøfferne med ost i skriver. Kog panden af med fløde og en dåse tomatpuré, krydr evt. med chili, paprika, salt og peber. Hæld blandingen over bøfferne. Stil fadet midt i en forvarmet ovn, og steg færdig ved 180 grader i 35 minutter. Servér med flutes og grøntsager efter smag.

Indsendt af
d.
23.03.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.