Kalkungryde med karry

Ingredienser

Skær kyllingebrystet / kalkunbrystet i små stykker, smelt margarinen på en pande og tilsæt karry. Svits kødet i margarinen og karryen. Tilsæt perleløg, bambusskud, kokosmælk, fløde, vand og mælk, og lad det hele stå og småkoge i 20-30 minutter. Tilsæt til sidst kokosmelet. Lad retten simre i yderligere10 minutter. Jævn sovsen, og den er klar til servering. Serveres med kogte ris.

Indsendt af
d.
27.03.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.