Kammuslingesuppe

Til 4 personer

Lynsteg kammuslingerne på en pande i lidt smør. Kog bouillon, hvidvin, fløde og kokosmælk op, så det får en cremet konsistens. Hæld kammuslingerne op i suppen, smag til med salt, peber og cayennepeber. Servér med friskbagte grove flutes til.

Indsendt af
d.
04.04.07.
Kategori: